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2010年11月05日

秘密のケンミンSHOWで紹介

2010/11/4の秘密のケンミンSHOWで紹介されたごちそう

奈良漬け

連続転勤ドラマのコーナーで紹介されたごちそう!
奈良名物「奈良漬け」は、白瓜などを酒粕に漬け、べっこう色になるまで熟成させた漬け物。だが、奈良県民でこの地元名物を毎日食べる人はそんなにいないらしい。たまに食べる程度で、県外の人へのお土産品にすることが多いという。

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2010年10月28日

秘密のケンミンSHOWで紹介

2010/10/28の秘密のケンミンSHOWで紹介されたごちそう

花ずし

県民の秘密のコーナーで紹介されたごちそう!
花ずしは、塩漬けした丸ナスに、食用菊、餅米、唐辛子を合わせ、上白糖をまぶして漬け込んだもの。秋田県南部は毎年新鮮な野菜が採れることから、厳しい冬の保存食として作り始めたという。餅米を使うので「すし」と呼んでいるらしい。





三輪素麺

連続転勤ドラマのコーナーで紹介されたごちそう!
奈良県で素麺といえば「三輪素麺」。素麺の発祥とも言われ、その特徴は細くてもコシが強いこと。お中元などの贈り物に素麺をもらう県民も多く、夏に食べきれず冬まで残ることも。そんなとき、県民たちは味噌汁の具材として素麺を使うことがある。



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2010年10月22日

秘密のケンミンSHOWで紹介

2010/10/21の秘密のケンミンSHOWで紹介されたごちそう

北海道天塩町で大ブレイク!!「チューチュープリン
北海道の天塩町で誕生したが登場! プリンをマヨネーズの容器に入れ、
チューチューと吸う食べ方が町民にウケて、瞬く間に大ブレイク。
マヨラーも驚愕のコラボ!? チューチュー吸って食べる新感覚のプリン



大分県の郷土料理「やせうま」
連続転勤ドラマの中で紹介された「やせうま」
「やせうま」とは、小麦粉で作った平たい麺のこと。きな粉と砂糖をまぶしておやつにする。

【大分県の郷土料理「やせうま」】

【大分県の郷土料理「やせうま」】

価格:242円(税込、送料別)

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